menu

ပဲကြီး စိုက်ပျိုးနည်း


🍀🌱🍀🌱🍀🍀🌱🍀🌱🍀

 မြန်မာအမည် - ပဲကြီး

 အင်္ဂလိပ်အမည် - Lablab bean or Indian bean

 ရုက္ခဗေဒအမည် - Dollchos lablab

 မျိုးရင်း - Leguminosae

⏹ ပဲကြီးသည် အိန္ဒိယနိုင်ငံ၏ အဓိကအစားအစာ နှစ်ရှည်သီးနှံပင်ဖြစ်သည်။ တိရိစ္ဆာန်အစာအဖြစ်သော် လည်းကောင်း ပဲအဖြစ်သော်လည်းကောင်း ဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံအဖြစ်သော်လည်းကောင်း စသဖြင့် ရည်ရွယ်ချက်အမျိုးမျိုးဖြင့် အသုံးပြုကြသောသီးနှံလည်းဖြစ်သည်။ အိန္ဒိယနိုင်ငံ၏ ကျေးလက်နေ ပြည်သူအများစုသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံအဖြစ် အိမ်များ၌သာ အများဆုံး စိုက်ပျိုးကြပါသည်။ အိန္ဒိယနိုင်ငံ၏ ပြည်တွင်းစျေးကွက်၌ ဝယ်လိုအားကောင်းသောသီးနှံလည်းဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ပဲကြီး သည် စီးပွားရေးအရတွက်ခြေကိုက်သော သီးနှံဖြစ်လာသည်အလျောက် တစ်နေ့ထက်တစ်နေ့ စိုက်ပျိုးမှုသည် များပြားလာခဲ့ပါသည်။

🌱ပဲကြီး၏အသုံးဝင်မှုများနှင့် အကျိုးကျေးဇူးများ🌱

 ▪️ ပဲကြီးပင်ကို သစ်စိမ်းမြေသြဇာ (သို့မဟုတ်) ကျွဲစာ၊ နွားစာ အဖြစ် အသုံးပြုကြသည်။

 ▪️ ပဲကြီးပင်သည် နိုက်ထရိုဂျင် ဖမ်းယူမှုအားကောင်းသော သီးနှံလည်းဖြစ်သည်။

 ▪️ အသီးတောင့်ကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံအဖြစ်စားသုံးကြသည်။

 ▪️ အစာချေဖျက်မှုအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သည်။

 ▪️ ပဲကြီးတွင် ကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အကူပြုသော အမျှင်ဓာတ်များ ပါဝင်ခြင်းကြောင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်းမှလည်းကာကွယ်ပေးသည်။

 ▪️ ပဲကြီးကို စားသုံးခြင်းဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည်။

 ▪️ ပဲကြီးတွင် ပရိုတိန်းဓာတ်များ မြင့်မားစွာပါဝင်ပါသည်။

🌱မြေအမျိုးအစား🌱

 မြေအမျိုးအစားအားလုံးတွင် စိုက်ပျိုးဖြစ်ထွန်းနိုင်သည်။ နုန်းမြေကို ပို၍ ကြိုက်နှစ်သက်သည်။ မြေချဉ်မြေငံတွင်လည်း ကောင်းစွာ စိုက်ပျိုးဖြစ်ထွန်းနိုင်သည်။ မြေချဉ်ငံကိန်း ၈.၅ အထိခံနိုင်ရည် ရှိသည်။

🌱ရာသီဥတု🌱

 အအေးကြိုက်သော သီးနှံဖြစ်ပြီး အပူပိုင်းဒေသနှင့် သမနွေးပိုင်းဒေသများတွင်လည်း စိုက်ပျိုးရန် သင့်တော်သည်။ မြင့်မားသော အပူချိန်နှင့်စိုထိုင်းဆသည် အပင်ကြီးထွားရန်အတွက်အထောက်အကူပြုသည်။ 

🌱မျိုးပွားခြင်း🌱

 အများအားဖြင့် အစေ့ဖြင့်သာ မျိုးပွားသည်။ 

🌱မြေပြင်ခြင်းနှင့် စိုက်ပျိုးခြင်း🌱

 ထယ်ရေးနက်နက်ထွန်၍ ပေါင်းများကိုရှင်းလင်းပြီး တမန်းကို ကောင်းစွာပြုပြင်ရမည်။ မိုးနှောင်းကာလ ဇူလိုင်လသည် အကောင်းဆုံး စိုက်ပျိုးချိန်ဖြစ်ပြီး နိုဝင်ဘာလတွင် ပန်းပွင့်ကာ ဇန်နဝါရီတွင် ရိတ်သိမ်းနိုင်သည်။

🌱မျိုးစေ့နှုန်းထား🌱

 မျိုးအလိုက်ကွာခြားမှုရှိနိုင်သည်။ တစ်ဧကအတွက်(၂၀-၂၅)ကီလိုမျိုးစေ့နှုန်းသည် လုံလောက်စွာ စိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ ပင်ခြားတန်းခြားမှာ ၃ပေ x ၃ပေ ဖြင့်စိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ 

🌱ရေပေးသွင်းခြင်း🌱

 ဆောင်းရာသီတွင် နှစ်ပတ်တစ်ကြိမ် အားဖြင့်သော်လည်းကောင်း၊ နွေရာသီတွင် တစ်ပတ်တစ်ကြိမ် ဖြင့်သော်လည်းကောင်း ရေပေးသွင်းနိုင်ပါကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ မြေကြီးထဲတွင်ရှိသော အစိုဓာတ်ကို လိုက်၍ ရေပေးသွင်းရမည်။

🌱ကြားသီးနှံစိုက်ပျိုးခြင်း🌱

 စိုက်ပျိုးသောပင်ကြားတန်းကြား အကွာအဝေးအပေါ်မူတည်၍ ကြားသီးနှံထည့်ခြင်းသည် ဝင်ငွေနှစ်ဆ ပို၍ ရရှိစေနိုင်သည်။ ကြားသီးနှံ စိုက်ပျိုးခြင်းသည် မြေကြီးထဲတွင်ရှိသော နိုက်ထရိုဂျင်ဖမ်းယူမှုကိုလည်း အကူအညီပေးသည်။ ကြားသီးနှံအနေဖြင့် လူး၊ဆပ်၊ပြောင်း၊နှံစားပြောင်း၊မြေပဲ စသည့်သီးနှံများ ထည့်သွင်းစိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။

🌱မြေသြဇာထည့်သွင်းခြင်း🌱

 ပဲမျိုးနွယ်ဝင်ဖြစ်သောကြောင့် နိုက်ထရိုဂျင် အနည်းငယ်သာ လိုအပ်သည်။ တစ်ဧကလျှင် တိရစ္ဆာန်ချေး ၅တန် မှ ၈တန် ၊ နိုက်ထရိုဂျင် ၁၀ ကီလို နှင့် ဖော့စ်ပရပ် ၂၀ ကီလို ကို စိုက်ပျိုးချိန်၌ ထည့်သွင်းအသုံးပြုပေးရမည်။ ကြားသီးနှံအပေါ်လိုက်၍ မြေသြဇာထည့်သွင်းမှု ကွဲပြားနိုင်သည်။

🌱ရိတ်သိမ်းခြင်း🌱

 စိုက်ပြီး (၃)လ အကြာတွင် ရိတ်သိမ်းနိုင်သည်။ လက်ဖြင့်ရိတ်သိမ်းလျှင် အပင်အောက်ခြေအထိ ရိတ်ယူနိုင်သည်။ အရည်အသွေးကောင်းစေရန်အတွက် ရိတ်သိမ်းချိန်ကို နံနက် (သို့မဟုတ်) ညနေစောင်းတွင် ရိတ်သိမ်းပေးရမည်။ 

🌱အထွက်နှုန်း🌱

 စိုက်ပျိုးသောနည်းစနစ်အပေါ်မူတည်၍ သော်လည်းကောင်း၊ မျိုးပေါ်လိုက်၍ သော်လည်းကောင်း အထွက်နှုန်းကွာခြားနိုင်သည်။ တစ်ဟက်တာတွင် အသီးတောင့် ၁၀,၀၀၀ ကီလို မှ ၁၂,၀၀၀ ကီလို အထိ ထွက်ရှိနိုင်ပါသည်။ ၅ တန် မှ ၁၀ တန်အထိ တိရိစ္ဆာန်အစာ အဖြစ်သော်လည်းကောင်း၊ သစ်ရွက်စိမ်း မြေသြဇာအဖြစ်သော်လည်းကောင်း သစ်စိမ်းဓာတ်များ ရရှိနိုင်ပါသည်။

Sources : စိုက်ပျိုးနည်းပညာများ။