Wisarra

အဆိပ်ရှိသောမှို။

မှိုတှငျပါရှိသော အဆိပျမြားနှင့ျ ပတျသကျ၍ အုပျစု(၄)စုခှဲခွား၍ လေ့လာ ထားမှုပွုနိုငျသောျလညျး အဆိပျရှိသောမှို မြားကို ယခုအခြိနျအထိ တိကခြိုငျမာသော အခကြျအလကျမြား မသတျမှတျနိုငျသေးခြေ။ မှိုမြားကို ပေါကျရောကျပုံပေါျမူတညျ၍ ယဘေူယအြားဖွင့ျ (၂)မြိုးခှဲခွားထားသညျ။

အခွားသော ပစ်စညျးမြားကိုမှီခို၍ ပေါကျ သောမှိုမြား။

---------------------------------------------

ယငျးမှိုအမြိုးအစားသညျ အခွားသောပစ်စညျး မြားဖွဈသည့ျ သဈပငျ၊ သဈတုံး၊ ကောကျရိုး၊ လှှစာ၊ ဂုံလြှောျအလအေလှင့ျ၊ ခညြျအလေ အလှင့ျ၊ ပဲရိုး၊ ပဲမှောျ စသည့ျ ပစ်စညျးအမြိုးမြိုး ကိုမှီခို၍ ပေါကျလေ့ရှိသော မှိုမြားဖွဈသညျ။ မြားသောအားဖွင့ျ အဆိပျအတောကျကငျး ကွသညျ။ အဆိပျအာနိသငျရှိပါကလညျး အဆိပျအပွငျးဆုံးအနဖွေင့ျ မူးမောျရုံသာ ဖွဈသညျ။ တခါတရံ အငျပွငျကဲ့သို့သော ယားယံ၍ အနီကှကျမြားပေါျတတျသညျ။ ယငျးတို့မှာလညျး ခဏမြှသာဖွဈသညျ။ ဆေးဖကျဝငျ မှိုအမြားစုမှာလညျး ဤအုပျစု တှငျပါရှိကွသညျ။ စားသုံးမှု အရသာ အနဖွေင့ျ လေးလေးပငျပငျ မရှိလှခြေ။

မွကွေီးပေါျတှငျအခွခေံပေါကျသောမှိုမြား။

------------------------------------------------

ဤအုပျစုတှငျပါဝငျသော မှိုမြားမှာ မွကွေီး ကိုအခွခေံ၍ ပေါကျလေ့ရှိသညျ။ ရာသီ ဥတု အကူးအပွောငျးကာလမြားတှငျ ပှင့ျလေ့ရှိသညျ။ စားသုံးမှုအရသာလေး လေးပငျပငျရှိသညျ။ သို့သောျ(၄၅)မိနဈ အတှငျး သနေိုငျသောမှိုအပါအဝငျ အဆိပျအမြိုးမြိုးရှိသော မှိုအမြားစုသညျ ဤအုပျစုတှငျပါဝငျကွသညျ။

သို့ဖွဈ၍ မွတှေငျပေါကျသော မှိုမြားကို အကွောငျးမသိဘဲ စားသုံးရနျမသင့ျခြေ။ မွနျမာနိုငျငံ ဒသေအသီးသီးရှိ ပွညျသူမြား လက်ခံထားသော အဆိပျရှိမှိုလက်ခဏာ မြားမှာ အောကျပါအတိုငျးဖွဈသညျ။

မှိုရိုးတံအခွတှေငျ ခှကျပါရှိခွငျး
မှိုရိုးတံတှငျ ခွခေငြျးပါရှိခွငျး
မှိုပှင့ျအရောငျ လှပတောကျပွောငျခွငျး
မှိုထီးရှကျပေါျတှငျ အကွေးဖတျမြား ပါရှိခွငျး
မှိုပါးဟကျမြား အဖွူရောငျပါရှိခွငျး

မှိုအဆိပျရှိမရှိ စမျးသပျကွည့ျသည့ျ နညျးမြားလညျးရှိသညျ။

မှိုကိုလကျနှင့ျကိုငျ၍ ညှဈကွည့ျပါက မကွာခငျ လကျတှငျအညိုအမဲမြား ဖွဈပေါျလာခွငျး
မှိုဟငျးတှငျ ထမငျးလုံးထည့ျကွည့ျပါက ဟငျးမဲသှားခွငျး
မှိုဟငျးကို စတီးဇှနျးဖွင့ျ မှှလေိုကျပါက ဟငျးမဲသှားခွငျး

အထကျပါ အဆိပျရှိမှို၏ သတျမှတျထား သော သှငျပွငျလက်ခဏာမြားနှင့ျ စမျးသပျ မှုမြားမှာ တိကခြိုငျမာသောအခကြျအလကျ မြာ းမဟုတျခြေ။ မှိုရိုးတံအခွတှေငျ ခှကျပါရှိပါက အဆိပျရှိမှိုဟု ဆိုပါလြှငျ အရသာရှိရှိစားသုံးနသေော ကောကျရိုးမှိုတှငျ အခွေ၌ခှကျပါရှိနသေညျ။ အခြို့ စားသုံးနိုငျသော မှိုမြား၏ရိုးတံတှငျ ခွခေငြျးပါရှိနသေညျ။

အခြို့ဒသေမြားတှငျ နာမညျကွီ းစားသုံးမှို တဈမြိုးဖွဈသော မှိုသငျ်ကနျး၏ မှိုပှင့ျအရောငျမှာ တောကျပသော လိမ်မောျရောငျ ရှိသညျ။ ငှနှေငျးမှှို၊ ငှမေိုးမှိုတို့မှာ အသားဓါတျ မြားစှာပါဝငျသော စားသုံးမှိုဖွဈသောျလညျး မှိုပါးဟကျမှာ အဖွူရောငျဖွဈသညျ။ အခြို့သော ဆေးဖကျဝငျမှိုမြားမှာ ထီးရှကျ ပေါျတှငျ အကွေးဖတျမြား ပါရှိကွသညျ။

ဤသို့ဆိုလြှငျ ဖေါျပွခဲ့သော အဆိပျရှိ မှိုမြား၏ လက်ခဏာမြားမှာ တိကခြိုငျမာသော အဆိပျရှိမှိုလက်ခဏာမြားဟု သတျမှတျ ရနျ ခဲယဉျးသညျ။ လကျဖွင့ျညှဈကွည့ျက ညိုမဲရောငျဖွဈခွငျး၊ ထမငျးလုံး စတီးဇှနျးထည့ျကွည့ျက မှိုဟငျးမဲသှားခွငျး စသောစမျးသပျမှု မြားကို အရိုးခေါငျးမှိုက အောငျမွငျစှာ ကြောျလှှားနိုငျသညျ။ ယငျးသို့ စမျးသပျမှုမြားကို အောငျမွငျသော အရိုးခေါငျးမှိုသညျ အဆိပျအပွငျးဆုံး မှိုဖွဈ၍ စားမိပါက (၄၅)မိနဈအတှငျး သစေနေိုငျသညျ။

သို့ဖွဈ၍ အဆိပျရှိမရှိ စမျးသပျခကြျမြား မှာလညျး ခိုငျမာသောစမျးသပျခကြျမြား မဟုတျပွနျပေ။ သို့သောျ ဖေါျပွပါရုပျသှငျပွငျ လက်ခဏာမြားနှင့ျ စမျးသပျခကြျမြားကို " ဆောငျရနျ " အနဖွေင့ျမဟုတျဘဲ " ရှောငျရနျ " အနဖွေင့ျမူ လက်ခံနိုငျသညျ။

အဆိုပါ အရိုးခေါငျးမှိုသညျ ရိုးတံအခွတှေငျ ခှကျပါသညျ။ ရိုးတံတှငျ ခွခေငြျးပါသညျ။ တောကျပသော အနီရောငျမှိုထီးရှကျ ရှိသညျ။ မှိုထီးရှကျပေါျတှငျ အကွေးဖတျ မြား ပါရှိကွသညျ။ သို့ဖွဈ၍ အကွောငျးမသိသောမှိုမြား လူအမြားမသိသောမှိုမြားတှငျ ဖေါျပွပါ လက်ခဏာမြားပါရှိက စားသုံးရနျ ရှောငျကဉြျသင့ျပသေညျ။

သိထားသင့ျသညျမှာ အဆိပျရှိမှိုတိုငျး ဤလက်ခဏာမြား မပါသကဲ့သို့ ဤလက်ခဏာမြား ပါရှိသောမှိုတိုငျးလညျး အဆိပျမရှိကွကွောငျး သိထားရမညျ။

ထို့ကွောင့ျ အဆိပျရှိမှို၏ တိကခြိုငျမာ သော ရုပျသှငျပွငျလက်ခဏာမြား၊ စမျးသပျခကြျမြားကို ရှာဖှတှေေ့ရှိခွငျး မရှိသေးကွောငျးနှင့ျ မှိုပညာရှငျမြား၏ သတိပေးပွောကွားခကြျမှာ.. " စားသုံးဖူးသော..စားသုံးလေ့ရှိသော မှိုမြားကိုသာစားပါ "..ဟူ၍ဖွဈသညျ။

ရုပျသှငျပွငျ လက်ခဏာကိုကွည့ျ၍ အဆိပျရှိမှိုဟုတျမဟုတျ ခှဲခွားရခကျကွောငျးကို အဆိပျရှိမှိုဖွဈသည့ျ Amanita phalloides နှင့ျ စားကောငျးသောမှိုဖွဈသည့ျ Amanita caesarea တို့ကို ပုံတှငျနှိုငျးယှဉျ ဖေါျပွပေးလိုကျပါသညျ။

ကွားဖူးနားဝ ဗဟုသုတအနညျးငယျဖွင့ျ ပွောကွားလာသူတို့၏ စကားကိုယုံကွညျပွီး စားသုံးမှုမမှားကွစရေနျ.. စတေနာဖွင့ျ....

Than Win Agri

Source ; MAS pamphlets.